Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
5907695620658
Zapytaj o produktProdukt chwilowo niedostępny
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Berberys to krzew rosnący dziko w Europie, także w Polsce, rodzący małe, czerwone, jajowate owoce. Świeże owoce berberysu są często wykorzystywane do konfitur, kompotów i nalewek. Są bardzo kwaśne, dlatego też berberys zwany jest polską cytryną. Głównym producentem owoców berberysu jest Iran, gdzie są one składnikiem tradycyjnych potraw takich jak zereshk polo – ryż z berberysem.
Czemu warto stosować berberys owoce suszone?
Owoce berberysu słyną wysoką zawartością witaminy C, dodatkowo są bogate w inne witaminy i minerały. Mają zatem te same zalety, co cytryna, m.in. uodparniają na przeziębienie.
Berberys ma delikatne działanie przeciwgorączkowe i moczopędne.
Owoce berberysu są składnikiem tradycyjnej, irańskiej potrawy zereshk polo – ryżu z berberysem.
Jak stosować suszone owoce berberysu?
Berberys jest składnikiem tradycyjnej irańskiej potrawy zereshk polo – ryżu z berberysem i szafranem. Można go też dodawać do innych potraw typu risotto czy pilaw.
Berberys można dodawać do herbaty, aby nadać jej przyjemnego smaku, ładnego koloru i zdrowych właściwości.
Kraj pochodzenia :
Iran
Zawartość:
150g
Producent:
SMAKOSZ